Page 9 - Nos Menus
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Plats
Magret de canard sauce sucrée
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Cabillaud et sa croûte d’herbes
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Noix de joue de porc confite et sa sauce au cidre
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Filet de bar rôti sur peau au beurre d’agrumes
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Filet de pintade sauce érable
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Parmentier de canard parmesan
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Souris d’agneau confite jus épicé
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Brochette de lotte
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Grenadin de veau jus de veau au porto et cassis
poêlé
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Filet de boeuf façon Rossini sauce aux morilles
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Dahl de lentilles corail
plat végétarien, plus de sélection sur demande