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Les plats











                     •   Souris d’agneau confite jus épicé

                     •   Brochette de lotte


                     •   Magret de canard sauce sucrée

                     •   Cabillaud et sa croute d’herbes
                                                                                   Accompagnement
                     •   Filet de pintade sauce forestière


                     •   Parmentier de canard parmesan                               Pomme de terre rôtie

                                                                                     Légumes croquants

                                                                                     Flan au foie au gras

                                                                                     Poêlé de champignon
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